En Paco Royo, juntament amb la Rosa Pereira, tenen un ramat d’ovella de carn de la raça Xurra d’uns 110 caps. Pasturen a l’espai protegit del Montnegre Corredor, concretament al terme municipal de Sant Celoni. Amb el seu pasturatge contribueixen a la gestió dels incendis forestals al Parc del Montnegre Corredor. La carn procedent del seu ramat es comercialitza mitjançant venda directe o bé a través d’alguns restaurants de la zona.