Marta Carola

Producto/s:

Certificación ecológica:

si

Rebaños:

300 vaques de la raça autòctona catalana de l’albera

Localización:

Espolla

, Alt Empordà

Contacto:

lesalbereseco@gmail.com

Tel. 679 16 60 45

Marta cuida de un rebaño de más de 300 vacas de la raza autóctona catalana de la albera que pacen en libertad por la montaña mediterránea de la finca de Baussitges, en el Paraje Natural del Albera. El rebaño es el último que quedaba de esta raza en peligro de extinción, que empieza recuperarse gracias a la Asociación Baussitges de Amigos de la Vaca de la Albera, impulsada por Marta. Se trata de una raza ágil y adaptada al entorno, que pace bosques estratégicos en una zona con alto riesgo de incendios.