La Guixera

Producto/s:

Cordero

Certificación ecológica:

si

Rebaños:

Localización:

Restaurant La Guixera s/n (Maià de Montcal)

, Alt Empordà

Contacto:

Tel. 972 19 09 37

En este establecimiento se pueden consumir productos de la explotación «Marc Castillo».

Recetas que puedes encontrar:

  • Tarrina de espalda de cordero con cremoso de boniato y castaña confitada.
  • Costillas, medianas y muslo a la brasa
  • Brasón de cordero a la brasa con salsa chimichurri

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