Marc Vives y Carla Novella están al frente del proyecto de «La Cabreria», un pequeño proyecto de ganadería ecológica ligado a la tierra, de cabras de pasto, donde elaboran quesos sólo con leche propia del rebaño.
Producto/s:
Quesos de cabra
Certificación ecológica:
si
Rebaños:
200 cabres murciano-granadines
Localización:
Santa Maria d'Oló
, Moianès
Contacto:
Instagram: @la_cabreria_formatgeria
Tel. 649789193
Sitio web:
Marc Vives y Carla Novella están al frente del proyecto de «La Cabreria», un pequeño proyecto de ganadería ecológica ligado a la tierra, de cabras de pasto, donde elaboran quesos sólo con leche propia del rebaño.