L’Isaac és el pastor més jove de les Muntanyes de Prades, de Vilaplana. És pastor transhumant.
Tot tenir certa influència ramadera a la família, és gràcies a la seva motivació, interès i vocació que es planteja ampliar el ramat fins a més del doble actual, pel que la taxa de reposició actual és força elevada. Veu en Ramats de Foc l’oportunitat per redirigir el seu tipus de pla comercial i enfocar-lo a la venda directa en circuit curt. També valora el reconeixement de la seva tasca i l’assessorament rebut per part de l’equip.
